GG Balzamikový ocet z Modeny IGP 500 ml

Balzamikový ocet či balsamico (italsky aceto balsamico) je kulinářská kořenící přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyrobený ze zahuštěného moštu vinných hroznů. Svoji nasládlou kořenitou chuť získává až po několikaletém zrání v sudech.

IGP znamená: (Indicazione Geografica Protetta) chráněné zeměpisné označení

Má jemnou sladko-kyselou chuť která se hodí pro přípravu různých pokrmů či do salátů. Vyrobeno v Itálii v provincii Modena - chráněné označení původu.

Výživová hodnota ve 100ml produktu v kJ/kcal 389/91, tuky 0,0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,0g, Sacharidy 17,4g z toho cukr 17,4g, bílkovina 0,9g, sůl 0,08g. Obsahuje: vinný ocet (SIŘIČTANY), 30% koncentrovaný hroznový mošt (SIŘIČTANY). Alergeny jsou vyznačeny velkým písmem. Uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a slunečním světlem.